旅行最終日メコン川クルーズと市内散策・ショッピング

毎朝、フォーを食べるのが楽しみになった。 朝食はグランドフロア。
今日は肉のフォーだがいまだにスパイスの入れ方がよく分からない。 他は果物を中心に軽く。
最終日なので荷物をまとめ、部屋をすっきりした。 今回泊まったホテルはどこもちゃんとしていた。
朝10時半出発というのんびりスタートなので楽だった。 日曜日だから家族連れでお出かけが多い? 
近郊のマンション。やはり高嶺(高値?)の花のようだ。 目的地のミトーはホーチミン市から南西に70kmくらい。
途中に田園風景が広がる。
畑の真ん中にある白いものはお墓である。ガイドのニャオさんによると
ハノイに比べてこちらは私有財産化が進んでいるおり、畑の中の
お墓はその証しであると。北は国有地が多く、そういう勝手なことはできない。
水牛が数頭草を食んでいた。

昼食は日本の皇太子様も来られたというミトーにあるメコン・レスト・ストップ

昼食の「メコン・レスト・ストップ」に到着。 なかなか感じのいいガーデンにしてある。
入るとすぐ皇太子様の写真が目につく。 3人並んで何やら威勢よくフライで揚げている。
目の前に数種類のタレが置いてあるが、どれにどれを使うかが問題。  例えばこの生春巻きは? 
ビールはここではサイゴン・ビール。  この丸いボールは?ニャンさんが説明している。 
これは野菜のフライ? 蒸しエビ。
名物エレファント・フィッシュのから揚げ。  
さっきの丸いものは食べ物だった。係りの人が来てアッと言う間に
壊してみんなの皿に分けていった。 
食べてみたら一種の餅だった。 
 
次はエレファント・フィッシュのから揚げをどうするかだが・・・  これも係りの人がきて身をむしってレタスなどに巻いてライスペーパーに
包んでくれた。 
われわれの担当はこの女性。  この通り生春巻きのように包んでくれた。 
 
これに好きなタレを付けて食べる。  むしった魚はまだ身がたくさん残っているようだが・・・ 
アサリやらイカやらのスープ状鍋物。  サフラン入りのチャーハン?。 
先ほどの丸い餅を揚げているところを覗いてみた。 次々に出来上がっていく。 
食事を終えて庭を散策。 ツルみたいな鳥がいた。 
 
ホーチミン近郊には蓮畑が多い。  

メコン川クルーズ

ミトーの遊覧船発着場に到着。 モーター付き屋形船で対岸の獅子島に向かう。 
メコン川の支流の中州までとはいえ、川幅は相当広い。 「今この辺りですからこれから一番大きな島に向かいます。」
乗船。 天井に救命袋のあるのを確認して・・・ 
・・・ 「出発!」 
岸辺の家は漁師が多いらしく大小の船が繋いである。 ・・・
出港してきた港には赤い屋根のリゾート風で観光基地化が進んでいる。 大きな砂利が何かの運搬船が行き来する。
ニャンさんの説明を聞く。 中州に架かる大橋。
島に到着近くで小舟から挨拶。あとで訳が分かった。 中州の島に到着。
島の歩き方をニャンさんから学ぶ。 赤ピーマンのような実がなっている。
お土産屋が立ち並ぶ。 女性方、誘惑に勝てるかな? 
パパイヤ。 これはリュウガン。
ヤシの実の加工場見学。ヤシの実をこの楔のような道具で割る。 ここでヤシの実の内側を削り取る。
この圧力機で絞る。 絞った「ヤシの実」油を火にかける。 
ここで練って飴を作る。 ヤシの実から作った製品の即売場。
かずこはヤシの実油で作った石鹸をいくつか買った。 Sさんは何を買ったのかな?
さらに奥へ進む。 ニッパやしの実。 
「3つ千円」から「5つ千円」へ、しまいには「8つ千円」まで飛び出したが・・・ 次はロイヤルゼリーを試飲させてくれるというので
行ってみたらミツバチの巣箱を持つ羽目に・・・
蜂蜜入りのお茶に・・・ ・・ロイヤルゼリーを少し垂らして・・・。
今日、お昼に食べたエレファント・フィッシュにお目に掛かった。 先ほどのニッパやしの実がなっているところ。 
次のストップはフルーツと歌のサービス。 綺麗なおねえさんたちが日本の歌などを歌ってくれたが・・
・・ちゃんとチップの籠を置いて行った。 隣で歌っているお嬢さんに目が行ってしまった!
次はニッパやしの間を縫ってしばらく歩くと・・・ クリークの遊覧船乗り場にやってきた。
一艘に4人ずつ乗って・・ ・・この狭い水路を15分ほど行くらしい。 
前後に4人乗ったが不安定なので写真が撮りにくい。 向こうから来た船頭さんはえらい大きなひとだ。
あひるたちにも出会う。 ニッパやしの林をどんどん進む。 
後ろから私たちを追い抜いて行く威勢のいいのが来た。
櫂一本でこれだけの人数を載せて15分間漕ぎつづけるのは
大変な労力だろう。
到着先は乗ってきた遊覧船だった。
これはさっき追い抜いて行った一行さまだ。 
私たちの船は一番奥だった。 舟に戻ると嬉しいヤシのジュースが待っていた。
「いただきまーず」 小ぶりだが味はまあまあ。 
リラックスして話が弾む。 もうすぐ帰着。
帰路、バスの車窓から。 ハノイと同様、家賃が高いので、間口が狭く、奥行きの長い
建物が多く、一階が店舗、階上が住居となっている。、
次はチャイナタウンにやってきた。これはマーケット。 日曜のせいか賑わっている。
親子4人乗り。 ベトナム戦争の被害を免れた天后宮。
1760年に建てられたベトナム最古の華人寺。 天井から吊り下げられた渦巻状の線香が特徴的。
向こうが正門か。 信仰の篤いSさんがうずまき線香に火をつける。
中心街に戻ってきた。 「Tombo」でお土産品のショッピング。 
ハノイより断然安い! 中に入ったらみんななかなか出てこない。 
道路の割には街路樹が大きい。 夕食まで近くのシェラトンホテルのロビーでお茶を飲むことに・・・
民族楽器の演奏をしていた。

ベトナム最後の夕食はフレンチ・レストラン

Gordon Blue というレストラン。 みんなまだまだ元気?最後はワイン2杯で12ドルだった。
前菜。 野菜スープ。
サラダ。 グラタンだったかな?
魚のムニエル。 デザートはアイスクリーム。

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